Buncis Schezuan

Bahan Membuat Buncis Schezuan

  1. 400 gr baby buncis.
  2. 3 siung bawang putih, iris.
  3. 3 buah cabe merah, iris.
  4. 125 gr daging sapi cincang.
  5. 1/2 sdt lada halus.
  6. 1 sdt gula.
  7. 2 sdm saus tiram.
  8. 1 sdm kecap asin.
  9. 2 sdm saus sambal botolan.
  10. 1 sdm minyak wijen.
  11. Minyak goreng untuk menggoreng buncis dan menumis bumbu.

Langkah Memasak Buncis Schezuan

  1. Siangi buncis, cuci bersih, goreng kurang lebih 1menit, angkat, siram air dingin, sisihkan.
  2. Tumis bawang putih hingga harum..masukkan cabe merah.
  3. Masukkan daging sapi cincang, aduk hingga berubah warna, tambahkan bumbu², masukkan buncis aduk sebentar saja..sajikan.

Get Latest Recipe : HOME