Buncis ala Sze Chuan

Bahan Membuat Buncis ala Sze Chuan

  1. 2 sendok makan minyak.
  2. 5 siung bawang putih cincang.
  3. 1 sendok teh jahe cincang.
  4. 2 sendok makan ebi, haluskan.
  5. 300 gram buncis, potong-potong.
  6. secukupnya Garam, merica, gula.
  7. 2 sendok makan saus tiram.
  8. 1 sendok kecap asin.
  9. secukupnya Air.

Langkah Memasak Buncis ala Sze Chuan

  1. Haluskan ebi.
  2. Panaskan minyak tumis bawang putih dan jahe hingga harum tambahkan ebi yang sudah di haluskan dan potongan buncis.
  3. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, merica dan gula, tambahkan sedikit air aduk hingga rata jangan lupa koreksi rasa, segera sajikan dengan nasi putih hangat.

Get Latest Recipe : HOME