Tumis Buncis Sechuan

Bahan Membuat Tumis Buncis Sechuan

1. 300 gram daging cincang.
2. 300 gr buncis buang ujung2nya.
3. 7 siung bawang putih (haluskan).
4. 3 siung bawang putih iris tipis.
5. 3 buah cabe merah iris serong.
6. 2 sdm saos tomat.
7. 2 sdm saos sambal.
8. 1 sdm kecap manis.
9. 1/2 sdm garam.
10. 1/2 sdt lada.
11. Kaldu jamur.
12. Seujung sdm gula.
13. 2 sdm margarine untuk menumis.

Langkah Memasak Tumis Buncis Sechuan

1. Tumis buncis hingga kematangan yg diinginkan. Sisihkan..
2. Tumis bawang putih dan cabe sampai harum. Masukkan daging, masak hingga berubah warna, tambahkan sedikit air. Masak hingga daging empuk..
3. Masukkan bumbu bumbu yg tersisa. Masak hingga matang..
4. Tata buncis dalam piring saji. Siram dgn tumisan daging. Siap dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME