Bahan Membuat Buncis a la sezchuan
- 150 gr buncis.
- 100 gr daging ayam cincang.
- 1/4 bh bawang bombay (cincang).
- 1 bh bawang putih (cincang).
- 5 bh cabe merah rawit (iris).
- 1 sdm saus tomat.
- 1 sdm kecap manis.
- 1/2 sdm kecap asin.
- 1/2 sdm saus tiram.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 100 ml air.
- Secukupnya tepung kanji+air untuk pengental.
- Secukupnya garam n merica.
Langkah Memasak Buncis a la sezchuan
- Tuangkan sedikit minyak lalu tumis buncis sebentar.angkat n taruh d atas piring.sisihkan.
- Tumis bawang putih,bawang bombay,cabe hingga harum kemudian masukan daging ayam cincang.
- Aduk2 hingga berubah warna.
- Masukkan semua bumbu n tuangkan air masak sebentar.
- Cek rasa n kentalkan.kemudian siram d atas buncis yg sudah d tumis pake sedikit minyak.
Get Latest Recipe : HOME