Pais Pisang

Bahan Membuat Pais Pisang

  1. 500 gr pisang uli, tanpa kulit.
  2. 125 gr kelapa parut agak muda.
  3. 5 sdm tepung terigu.
  4. 5 sdm gula pasir.
  5. 1/4 sdt garam.
  6. Secukupnya daun pisang untuk bungkus.

Langkah Memasak Pais Pisang

  1. Campur jadi satu semua bahan lalu remas² menggunakan tangan hingga pisang halus. Aduk rata.
  2. Ambil 2 sdm adonan, letakkan di atas daun pisang, lalu lipat kedua sisi daun pisang. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Kukus kurang lebih 20 menit hingga matang. Angkat.
  4. Pais pisang sudah matang.

Get Latest Recipe : HOME