Pais Pisang (Nagasari)

Bahan Membuat Pais Pisang (Nagasari)

1. 100 gr tepung beras.
2. 100 gr gula pasir (sesuai selera).
3. Pisang talas/mauli(sesuai selera).
4. 300 ml Santan Cair.
5. 100 ml Santan Kental.
6. 1/2 sdt vanili (me 1kotak kecil).
7. Garam (secukupnya).
8. Daun (secukupnya kukus dl).
9. 1 lembar daun pandan (simpulkan).
10. Kelapa parut (bila suka).

Langkah Memasak Pais Pisang (Nagasari)

1. Siapkan Bahan".Potong pisang.
2. Masak santan cair,tambahkan gula,garam,vanili dan daun pandan aduk rata tunggu sampai mendidih kecilkan api.
3. Campur santan kental dan tepung aduk rata baru masukkan kedalam campuran santan cair tadi sambil diaduk rata sampai agak kental matikan api.
4. Masukkan dalam wadah lain baru tambahkan potongan pisang tadi(q tadi yang pake cetakan gk pake kelapa)kalau mau pakai kelapa tinggal masukan aduk rata..
5. Baru dibungkus daun pisang /cetakan yg sudah dioles minyak (maaafkan bungkusnya gk rapi 😂).
6. Kukus sampai matang (tapi ingat panasin dulu kukusannya ya).
7. Angkat dan dinginkan.
8. Note:ini dapetnya dikit yah kalau mau banyak dapetny, 2kali resep ya😊.

Get Latest Recipe : HOME