Pepes Pisang Ketan

Bahan Membuat Pepes Pisang Ketan

  1. 3 bh atw lbh pisang yg sdh overmateng, tp gak busuk ya.. apa aja.
  2. 1 genggam Ketan, cuci, rendam.
  3. 1 genggam Kelapa parut.
  4. 2 sdm Gula merah, sesuai selera.
  5. Daun pisang utk mbungkus.

Langkah Memasak Pepes Pisang Ketan

  1. Siapkan bahan2.
  2. Hancurin pisang, me pake pantat gelas, lalu campur sama bahan2 lain, aduk rata.
  3. Ambil 2 sendok adonan, letakkan di sehelai daun pisang, gulung, bungkus, dgn cara lipat dikedua ujungnya. Lakuin sampe adonan habis.
  4. Letakkan dikukusan.
  5. Kukus hingga mateng, 1/2 jam kurleb.
  6. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME