Tumis Wortel Brokoli Bakso Saus Tiram Wijen

Bahan Membuat Tumis Wortel Brokoli Bakso Saus Tiram Wijen

  1. Wortel.
  2. Brokoli Sedang.
  3. Bakso.
  4. 3 sdm Minyak Goreng.
  5. 1/2 Butir Bawang Bombay.
  6. 1 Siung Bawang Putih.
  7. Air.
  8. secukupnya Ladaku.
  9. Secukupnya Kecap.
  10. 1 sdm Saori Saus Tiram.
  11. secukupnya Garam.
  12. secukupnya Gula.
  13. 2 sdm Wijen.
  14. 1 sdm tepung Mayzena/Kanji (larutkan dalam ½gelas belimbing).

Langkah Memasak Tumis Wortel Brokoli Bakso Saus Tiram Wijen

  1. Cuci bersih Wortel dan Brokoli kemudian iris sesuai selera..
  2. Cuci bersih dan Iris Bawang Bombay dan Bawang Putih sesuai selera..
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris tadi sampai harum.
  4. Tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih.
  5. Tambahkan lada, kecap, saus tiram, gula dan garam..
  6. Masukkan bakso yang telah diiris..
  7. Kemudian masukan wortel, tunggu beberapa saat.
  8. Kemudian masukkan brokoli.
  9. Tambahkan larutan tepung mayzena/kanji.. aduk rata.
  10. Cicipi (perbaiki rasa jika kurang asin atau kurang manis).
  11. Sangrai wijen sambil digoyang2 pancinya.. sangrai sampai harum.
  12. Siramkan wijen ke dalam masakan, aduk rata..
  13. Masakan siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME