Cah Brokoli Ayam Saos Tiram

Bahan Membuat Cah Brokoli Ayam Saos Tiram

1. 3 sendok makan margarin.
2. secukupnya bawang bombay potong dadu kecil.
3. 3 siung bawang putih.
4. 1 sdt merica.
5. 2 sdt garam.
6. 1/2 sdt gula pasir.
7. 1/4 kg brokoli.
8. 2 ons ayam (sudah direbus).
9. 2 biji sosis beef.
10. 1 bungkus tofu.
11. air kaldu ayam (air rebusan ayam).
12. 2 sendok makan saori saos tiram.
13. 2 sendok makan tepung meizena.
14. 1 biji cabe merah.

Langkah Memasak Cah Brokoli Ayam Saos Tiram

1. Siapkan wajan panaskan. tuang margarin secukupnya hingga meleleh. kemudian masukan bawang bombay hingga layu dan harum. lalu tambahkan bawang putih yang dicacah kasar..
2. Masukan brokoli, dan sosis. aduk hingga merata dengan bumbu lalu masukan ayam rebus potongan dadu, tofu yang sudah digoreng. aduk hingga merata..
3. Tambahkan kaldu ayam. tunggu mendidih lalu tambahkan merica, garam dan gula. lalu aduk hingga merata..
4. Tambahkan saori saus tiram. aduk hingga merata.
5. Siapkan tepung meizena dan larutkan dalam air secukupnya sekitar 100ml lalu aduk hingga merata dan tambahkan ke masakan. Aduk hingga merata dan mengental. Makanan siap dihidangkan.
6. Sebagai pemanis tampilan siapka. cabe merah yang bijinya sudah dibuang. potong panjang dan tipis. kemudian tambahkan ke sajian. Selesai 💕.

Get Latest Recipe : HOME