Dessert Box Ekonomis

Bahan Membuat Dessert Box Ekonomis

1. Layer 1 :.
2. 1 sachet agar plain (kemasan 7gr).
3. 80 gr SKM putih.
4. 3 butir telur (pisahkan kuning dan putih).
5. 50 gr gula.
6. 400 ml air.
7. 50 gr Blueband cake n cookies.
8. 1/2 sdt perasa vanilla.
9. Layer 2 :.
10. Marie Regal secukupnya (saya pakai 1/2 bungkus).
11. Layer 3 :.
12. 125 gr DCC (Dark Cooking Chocolate).
13. 250 ml susu cair.
14. 1 sdt maizena (larutkan dg 80 ml air).

Langkah Memasak Dessert Box Ekonomis

1. Layer 1 : campur agar agar, kuning telor, SKM. Aduk rata, kemudian beri air. Masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih matikan kompor dan masukkan Blueband, aduk rata.
2. Mixer dg kecepatan rendah putih telur hingga berbusa. Masukkan gula bertahap, mixer dg kecepatan tinggi hingga mengembang dan mengental. Kemudian masukkan adonan puding tadi dan perasa vanilla, mixer hingga rata.
3. Tuang adonan kedalam cetakan.
4. Layer 2 : hancurkan kasar marie regal. Kemudian taruh diatas layer 1.
5. Layer 3 : campur susu dan DCC, masak hingga cokelat cair tidak perlu sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena, masak hingga adonan sedikit mengental. Tuang diatas layer 2 dan bisa beri topping sesuai selera. Masukkan ke kulkas sekitar 1-2 jam. Dessert Box siap dinikmati.

Get Latest Recipe : HOME