Puding Tape Ketan Hitam

Bahan Membuat Puding Tape Ketan Hitam

1. 1 bungkus agar swallow plain.
2. 800 ml santan (dari 130 ml santan instant ditambah air).
3. Sejumput garam.
4. 1/2 sdt vanili bubuk.
5. 1 cup tape ketan hitam.
6. 10 sdm gula pasir.
7. 2 lembar daun pandan.

Langkah Memasak Puding Tape Ketan Hitam

1. Panaskan semua bahan kecuali tape ketan sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah, sampai mendidih..
2. Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan tape ketan hitam, panaskan kembali sampai mendidih..
3. Matikan api, tunggu uap panas hilang sebelum adonan dituang ke dalam cup puding..
4. Tuang adonan puding ke dalam cup, tunggu sampai mengeras sebelum disajikan. Didinginkan dalam kulkas lebih enak lho. Silakan mencoba..

Get Latest Recipe : HOME