Perpaduan antara tape dengan tepung terigu serta coklat keju tidak hanya menghasilkan rasa yang gurih tapi bentuknya memikat.
Sebagian warga setempat menjadikan proll tape sebagai menu sajian.
Kue proll tape singkong lembut mumbul anti gagal.
Bahan Membuat Proll tape coklat
- 250 gr tape singkong (buang sumbunya).
- 5 sdm tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 3 sdm gula pasir.
- 2 sdm mentega (lelehkan).
- Meses coklat (topping).
Langkah Memasak Proll tape coklat
- Hancurkan tape menggunakan garpu..
- Campur semua bahan kecuali meses lalu aduk hingga rata..
- Siapkan loyang dan olesi dg minyak goreng agar tidak lengket..
- Masukkan adonan dan taburi meses diatasnya hingga semua permukaannya tertutup meses..
- Kukus selama 30 menit. Lapisi tutup panci dg kain bersih(agar air tdk menetes ke kue).
- Setelah matang angkat proll tape. Tunggu hingga dingin lalu keluarkan dari loyangnya. Potong sesuai selera..
- Proll tape coklat siap dinikmati..
An amalgamation of "Pre" and "Rolling".
Get Latest Recipe : HOME