Roti Sobek Teflon Isi 4 Rasa

Bahan Membuat Roti Sobek Teflon Isi 4 Rasa

  1. Dough.
  2. 2 butir telur.
  3. 1 sachet fermipan.
  4. 500 gram tepung terigu.
  5. 50 ml susu kental manis.
  6. 100 gram gula pasir.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. 60 gram mentega.
  9. Bahan Isian.
  10. 150 gram kelapa parut.
  11. 50 gram gula pasir.
  12. 1/2 sdt perasa melon.
  13. 1/2 sdt perasa nanas.
  14. 1/2 sdt perasa durian.
  15. 2 bungkus coklat batang.

Langkah Memasak Roti Sobek Teflon Isi 4 Rasa

  1. Campur 1 SDM gula pasir, air hangat kuku dan fermipan. Aduk sampai merata, biarkan sampai berbuih..
  2. Campur fermipan yang telah berbuih, gula pasir, telur, mentega, tepung terigu, susu kental manis dan garam. Uleni sampai Kalis, lalu biarkan sampai mengembang 2 kali lipat (30 menit)..
  3. Siapkan kelapa dan gula masak sampai matang. Kemudian bagi 3 bagian, masing-masing diberi perasa melon, durian dan nanas..
  4. Ambil adonan Dough dibagi 16 bagian. Masing-masing rasa (coklat, melon, durian, nanas) diisikan ke dalam 4 bagian. Kemudian ditata di loyang. Biarkan sampai mengembang di loyang (30 menit).
  5. Letakkan loyang ke dalam teflon yang bagian bawah diberi alas dan ditutup dengan tutup dandang alumunium. Panggang dengan api kecil selama 30 menit..
  6. Angkat roti dari loyang..

Get Latest Recipe : HOME