Favorite Keluarga - Asam Padeh Tempe Duet Dagiang - Asam Padeh (Asam Pedas) Udang dan Ikan - Asam Padeh Tongkol Padang (Kuliner Tradisional).
Lihat juga resep Daging Asam Padeh enak lainnya!
Resep Daging Asam Padeh enak dan mudah untuk dibuat.
Bahan Membuat Asam Padeh Lobak Daging
- 3 buah lobak putih.
- 300 gram/secukupnya daging sapi.
- 3 buah tomat merah.
- 3 buah cabe rawit merah.
- 1 buah serai.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung kemiri.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- secukupnya asam jawa.
- 1 buah salam.
- 1 ruas laos.
- secukupnya terasi.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula jawa.
Langkah Memasak Asam Padeh Lobak Daging
- Cuci daging sapi kemudian rebus bersamaan 1 buah tomat yg sudah diiris-iris (fungsi tomat supaya daging empuk). Masak kurleb 15 menit..
- Haluskan Bumbu: cabe,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,kemiri,terasi dan garam.
- Bersihkan lobak,kupas kulit dan potong dadu (sesuai selera).
- Rebus air bersama dgn air kaldu daging sapi. Kemudian masukan daging sapi yg sudah diiris2. Masukan Bumbu Halus dan lobak..
- Tambahkan salam,laos,serai,gula jawa,asam jawa dan tomat yg sudah dipotong dadu. Masak kurleb 10 menit kemudian koreksi rasa. Sajikan..
Recipe app Padeh Acid - Miscellaneous Recipes How to Masakan asam padeh umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tongkol yang mempunyai banyak manfaat. Tuna - Tuna Filled Asam Pade - Asam Padeh Daging Khas Padang Pariaman. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Asam kandis benar-benar asam rasanya, jadi masukkan asam kandis bertahap. Masukkan bumbu halus ke air rebusan yang masih mendidih, aduk rata.
Get Latest Recipe : HOME