Jamur Tumis Asam Sunti

Bahan Membuat Jamur Tumis Asam Sunti

1. 1 genggam jamur grigit kering.
2. 2 papan petai, belah 2.
3. 1 buah terong telunjuk, potong serong.
4. 1/2 sdt terasi.
5. Secukupnya air.
6. 🔪Bumbu Halus🔪.
7. 4 siung bawang merah.
8. 20 buah cabai rawit.
9. 5 buah asam sunti.

Langkah Memasak Jamur Tumis Asam Sunti

1. Rendam jamur dalam baskom besar hingga jamur kembang dan terlihat lebih banyak. Tiriskan. 📌Jika didasar baskom terdapat banyak pasir tiriskan jamur lalu ganti air dan rendam lagi jamur, ulangi hingga jamur bersih dari pasir..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan terasi hingga harum.
3. Masukkan air, jamur, terong dan petai masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap ke jamur..
4. Tes rasa. Siap dinikmati..
5. 🍒1. Saya gak nambahin garam karena sudah asin dari terasi dan kebetulan asam sunti yg saya gunakan juga asin..

Get Latest Recipe : HOME