Mie Aceh Simpel

Bahan Membuat Mie Aceh Simpel

1. Mie Lidi khusus mie aceh atau bisa diganti sama spageti.
2. Daging (aku pake daging domba) potong kecil2.
3. Kol ungu iris tipis.
4. potong dadu Bawang bombay.
5. Daun seledri iris kecil2.
6. Acar cabe merah potong kecil2.
7. 1 sdt kecap asin.
8. 1 sdt kecap manis.
9. 1 sdm saus tiram.
10. 1 sdt saus cabe.
11. 2 sdm sambel terasi instan.

Langkah Memasak Mie Aceh Simpel

1. Rebus mie lidi hingga mengembang.
2. Masukkan minyak goreng, tumis daging, bawang bombay, acar cabe dan kol ungu bersamaan. (**aku pake acar cabe karna di turki saat ini winter dan ga musim cabe).
3. Aduk rata, lalu masukkan semua saus, sambal terasi dan kecap, tambahkan 1 gelas air putih.
4. Masak hingga daging lembut.
5. Aduk rata, lalu masukkan mie lidi beserta daun seledri..
6. Masak sebentar hingga meresap lalu sajikan..

Get Latest Recipe : HOME