Oseng Cumi Lombok Ijo

Bahan Membuat Oseng Cumi Lombok Ijo

1. 300 gr cumi.
2. 1 kuntum brokoli.
3. 8 siung bawang merah iris.
4. 3 siung bawang putih iris.
5. 1/4 bawang bombay.
6. 1 ruas serai.
7. 1 buah tomat hijau.
8. 1 lembar daun salam.
9. 2 lembar daun jeruj.
10. 6 buah cabe besar.
11. 3 buah cabe rawit.
12. 1 sdm saos tiram.
13. Secukupnya merica, kecap, garam, gula, kaldu jamur.

Langkah Memasak Oseng Cumi Lombok Ijo

1. Siapkan bahan, cuci bersih, iris2.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan tomat, daun salam, saos tiram, kecap, merica, gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa..
3. Masukkan cumi dan cabe, aduk sebentar sampai cumi berubah warna, masak cumi sebentar agar tidak alot.
4. Siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME