Baby Cumi Lombok Ijo

Bahan Membuat Baby Cumi Lombok Ijo

  1. 1/2 kg baby cumi segar.
  2. 5 bh bawang putih.
  3. 8 bh bawang merah.
  4. secukupnya Garam.
  5. Cabai hijau.
  6. Cabai rawit.
  7. 1 sdm saus tiram.
  8. 1 sdm kecap manis.
  9. secukupnya Lada.
  10. 1 bh tomat.

Langkah Memasak Baby Cumi Lombok Ijo

  1. Cuci baby cumi, beri perasan air jeruk nipis biarkan 15 menit.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit. Tomat dan cabai hijaunya saya iris2..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan tomat oseng hingga layu, kemudian masukan baby cumi, jika suka agak berkuah tambahkan air secukupnya..
  4. Kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, garam dan gula. Masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa..

Get Latest Recipe : HOME