Mangut huhaah 🍜

Bahan Membuat Mangut huhaah 🍜

1. 3 potong ikan panggang manyung.
2. 2 kotak tahu.
3. 1 bgkus santan kara kecil.
4. 5 buah cabe rawit.
5. 2 lembar daun salam.
6. 1 cm laos.
7. 1 lembar daun jeruk.
8. 1 bulat kecil gula merah.
9. secukupnya air.
10. Bumbu halus :.
11. 4 siung bwg merah.
12. 2 siung bwg putih.
13. 3 buah cabe rawit.
14. 2 butir kemiri.
15. 1 cm kunyit.
16. 1 cm kencur.
17. secukupnya merica.
18. sedikit trasi.
19. secukupnya garam.
20. secukupnya masako.

Langkah Memasak Mangut huhaah 🍜

1. Iris cabe dan tahu...lalu sisihkan...
2. Uleg bahan2 yang dihaluskan....lalu siapkan wajan dan minyak goreng sedikit....lalu panaskan...
3. Tumis cabe yg sudah diiris dan bumbu halus sampai kecium harumny....lalu tambahkan air,masako,santan....
4. Masukan ikan,tahu...dan kli sudah mendidih masukan gula merah.....tunggu sampai agak trkurang kuahnya....
5. Mangut siap dihidangkan buat keluarga 😊.

Get Latest Recipe : HOME