Cumi Hitam Lombok Hijau

Bahan Membuat Cumi Hitam Lombok Hijau

1. 1/2 kg cumi basah.
2. secukupnya Air.
3. Bahan Iris :.
4. 5 bawang merah.
5. 4 bawang putih.
6. 5 lombok besar hijau.
7. 5 cabe rawit (secukupnya).
8. 1 tomat ukuran sedang.
9. 1/2 ruas lengkuas.
10. 1 bgks saos tiram.
11. 4 sdm kecap manis.
12. secukupnya Gula dan garam.

Langkah Memasak Cumi Hitam Lombok Hijau

1. Rebus cumi 15 menit (menghilangkan amis nya) lalu angkat,potong2 sesuai selera.
2. Siapkan minyak dalam wajan lalu masukkan bumbu iris,.
3. Setelah layu masukkan saos tiram, kecap, gula dan garam. Beri air secukupnya. Biarkan sampai sedikit asat..
4. Cicipi sesuai selera lalu hidangkan 😊.

Get Latest Recipe : HOME