Cumi Lombok Ijo

Bahan Membuat Cumi Lombok Ijo

1. 1/4 kg Cumi cumi.
2. 7 Cabe Hijau Keriting.
3. 1/2 Bawang Bombay.
4. 2 siung Bawang putih.
5. 3 siung Bawang merah.
6. Sedikit potongan tomat.
7. Sedikit lengkuas geprek.
8. 2 lembar daun salam.
9. 1 saset Saori Saos Tiram.
10. Sedikit kecap manis.
11. secukupnya Garam.
12. secukupnya Gula pasir.
13. secukupnya Royco.
14. secukupnya Merica bubuk.
15. Minyak goreng.

Langkah Memasak Cumi Lombok Ijo

1. Cuci cumi-cumi. Rebus sekitar 5 menit. Kemudian potong kecil2..
2. Siapkan minyak goreng. Tumis bawang merah dan putih sampai harum..
3. Masukan potongan cabe, tomat, lengkuas, dan bawang bombay tumis harum..
4. Kemudian masukan potongan cumi, daun salam, gula, garam, merica dan royco..
5. Tambahkan 1 saset saori saus tiram dan sedikit kecap manis..
6. Cicipi. Dan Cumi Lombok Ijo siap dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME