Sop Asam Pedas Kerapu Resep dan Cara Membuat Sop Ikan Super Nikmat dan Mantap Sop Asam Pedas Ketrin. Супный ресторан$$$$. Berikut kami coba sajikan sebuah menu berbahan dasar ikan kerapu, yakni ikan kerapu asam pedas gurih dan mantap.

Bahan Membuat Sop Asam Pedas Kerapu

  1. 1 kg ikan kerapu (cuci, kucuri dengan jeruk dan garam).
  2. Bumbu halus:.
  3. 5 buah bawang putih.
  4. 4 buah bawang merah.
  5. 3 buah kemiri.
  6. 1 sdm ketumbar.
  7. 15 buah cabe rawit.
  8. 5 buah cabe hijau besar.
  9. Bumbu pelengkap:.
  10. 3 sdm air asam jawa.
  11. Tomat (saya ganti 1 buah jeruk nipis).
  12. 3 buah daun salam.
  13. 2 buah serai.
  14. 5 buah daun jeruk.
  15. 1 sdt garam.
  16. 1 sdm kaldu bubuk.
  17. 1 sdt gula.

Langkah Memasak Sop Asam Pedas Kerapu

  1. Panaskan air bersama bumbu halus dan bumbu pelengkap..
  2. Panaskan hingga mendidih..
  3. Koreksi rasa. (Punya saya sangat pedas jadinya saya tambahkan gula).
  4. Masukkan ikan kerapu yg sudah bersih..
  5. Masak sebentar..
  6. Angkat..
  7. Sajikan dengan nasi panas dan di taburkan bawang merah goreng..

Sop Asam Pedas Ketrin. / It is an icon with title Chevron Right. Sop iga kambing asam pedas, rasanya asam menyegarkan. Yuk kita sajikan di meja makan. Cara Membuat Sop Iga Kambing Asam Pedas: Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Lihat juga resep Ikan Asam Pedas Melayu enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME