#5resepterbaruku Sup Ikan Kerapu Merah

Bahan Membuat #5resepterbaruku Sup Ikan Kerapu Merah

  1. 500 gr ikan kerapu merah.
  2. 6 bawang merah.
  3. 4 bawang putih.
  4. 1/2 sdt Lada.
  5. 15 buah Cabe rawit.
  6. 1 ruas Jahe.
  7. 1 ruas Lengkuas.
  8. 5 lembar Daun jeruk.
  9. 1 batang Sereh.
  10. 2 batang Daun bawang.
  11. 2 genggam Kemangi.
  12. 3 buah Tomat hijau.
  13. 1 buah Jeruk nipis.
  14. 600 ml Air.
  15. secukupnya Garam.

Langkah Memasak #5resepterbaruku Sup Ikan Kerapu Merah

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah di iris tipis, masukan jahe, laos lalu setelah harum, tambahkan air 600 ml.
  2. Setelah air mendidih..masukan ikan yg telah d potong potong tambahkan sereh,daun jeruk dan cabe rawit..lalu masak sampai matang dan air mulai berkurang.
  3. Tambahkan tomat, daun kemangi, dan daun bawang..masukan garam...masak sampe sayur layu..koreksi..rasa....
  4. Setelah matang, kucuri dengan jeruk...nipis kurang lbh 2 SDM.
  5. Angkat dan sajikan....

Get Latest Recipe : HOME