193. Bola Ubi Ungu Goreng Wijen Vanilli sy ganti skm😊 Siapa yang tak kenal dengan ubi ungu?? Pasti udah nggak asing lagi ya, tapi kalau kandungan nutrisinya udah tw blm?😊 Ubi ungu ibarat buah ajaib,kaya nutrisi. Angkat bola-bola ubi gula merah, dan sajikan saat buka puasa.

Bahan Membuat 193. Bola Ubi Ungu Goreng Wijen

  1. 300 gr ubi ungu.
  2. 1 sdm munjung gula halus (selera manis nya).
  3. 2 sdm tepung tapioka.
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 2-3 sdm air.
  6. Secukupnya dcc/keju, untuk isi.
  7. Secukupnya wijen untuk lapisan.

Langkah Memasak 193. Bola Ubi Ungu Goreng Wijen

  1. Kukus ubi, haluskan selagi hangat.
  2. Tambahkan, tepung tapioka, garam, gula, air.
  3. Bulatkan, beri bahan isi.
  4. Celup sebentar dlm air, gulingkan ke wijen, tekan2 sedikit spya wijen menempel.
  5. Goreng hingga matang dgn api sedang.

Masing-masing adonan bulatkan sebesar bola pingpong lalu beri irisan keju dadu di tengahnya. Bulatkan kembali, lakukan hingga semua adonan habis. Goreng bola-bola ubi dengan api sedang hingga matang. Angkat - Ambil sejumput ubi goreng yang masih hangat, bentuk secara cepat menjadi bulatan-bulatan. Bola-bola ubi merupakan camilan yang enak dikonsumsi saat buka puasa, apalagi dikombinasikan dengan gula merah.

Get Latest Recipe : HOME