Bola ubi goreng Lembur Membuat Bola Ubi Coklat Untuk Jualan Salembrot. Donat Indomie Goreng Makanan Kekinian Yang Lagi Viral. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung.

Bahan Membuat Bola ubi goreng

  1. Ubi ungu (putih jg boleh).
  2. Kelapa parut.
  3. Tepung maizena.
  4. Gula pasir.
  5. Tepung roti.
  6. Bahan adonan.
  7. Tepung terigu.
  8. secukupnya Air.
  9. Isian.
  10. Coklat.
  11. Coklat putih.
  12. Keju mozarela.

Langkah Memasak Bola ubi goreng

  1. Kukus ubi, angkat lalu haluskan. Tambahkan gula pasir, kelapa parut dan tepung maizena secukupnya.
  2. Buat adonan tepung terigu dengan air. Jgn terlalu encer.
  3. Bentuk adonan menjadi bulat2,lalu tambahkan isian di tengahnya (boleh di isi sesuai selera), saya pakai yg diatas.
  4. Lalu celupkan ke adonan tepung terigu, lanjut ke tepung roti.
  5. Goreng sampai warna kecoklatan. Happy cooking 💋.

Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan Kembali ke sisi fleksibelnya ubi. Setelah selesai digoreng, ubi bisa dibubuhkan dengan berbagai. Rasa bola-bola ubi yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin ketagihan. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Terasi, Menu Sahur di Awal Puasa.

Get Latest Recipe : HOME