Bahan Membuat #Candil ketan hitam&Ubi ungu
- Bahan candil.
- 2 buah ubi ungu kukus.
- 3 sdm tepung ketan hitam.
- 4 sdm tepung sagu.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan gula.
- 500 ml air.
- 1/4 kg gula merah.
- 1 centong sayur gula pasir.
- 1 sdm tepung sagu larutkan dgn sedikit air.
- 2 lembar daun pandan.
- Bahan santan.
- 1 lembar daun pandan.
- 300 ml santan kental sedang.
Langkah Memasak #Candil ketan hitam&Ubi ungu
- Kupas ubi potong lalu cuci hingga bersih kukus hingga matang...
- Hancurkan ubi yg telah di kukus.tambahkan garam.tepung ketan dan sagu aduk hingga tercampu rata...
- Pulung/bulat2kan candil sesuai selera..rebus air hingga mendidih.tuang candil biarkan hingga matang..tanda matang candil terapung2😁masukan dan gula yg telah dis sisir halus Aduk sebentar.masukan larutan tepung sagu aduk rata..matikan api.
- Buat santan>campur semua bahan lalu masak sampai matang.gunakan api kecil.
- Penyajian>siapkan mangok tuang candil tambahkan santan..
- Selamat menikmati😋.
- Nb.biar lebih cantik candil ubi ungu baiknya pake santan dan gula pasir>gula merah mengurangi kecantikan si ubi😀.
Get Latest Recipe : HOME