ES RUMPUT LAUT LARISS MANIISSS
('aLa Stand Halal "Ramadhan'99")

Bahan Membuat ES RUMPUT LAUT LARISS MANIISSS ('aLa Stand Halal "Ramadhan'99")

  1. Bahan Isian :.
  2. 500 gr Rumput Laut Siap pakai.
  3. Agar-agar Hijau:.
  4. Secukupnya Agar-agar hijau.
  5. 1000 ml air.
  6. pewarna hijau.
  7. kolang-kaling:.
  8. 500 gr Kolang kaling.
  9. pewarna merah.
  10. jagung pipil:.
  11. jagung pipil.
  12. gula pasir.
  13. sejumput garam.
  14. 250 gr cincau Hitam,potong dadu.
  15. 500 gr pepaya Madu,potong dadu atau boleh di cetak dg scoop khusus buah.
  16. Secukupnya Alpukat/Nangka (Optional).
  17. Bahan Kuah :.
  18. 500ml Santan.
  19. 1 sdt Vanilli.
  20. 5lembar. Pandan.
  21. Pelengkap:.
  22. Secukupnya Susu Kental Manis.
  23. Secukupnya Gula Cair.

Langkah Memasak ES RUMPUT LAUT LARISS MANIISSS ('aLa Stand Halal "Ramadhan'99")

  1. Kolang-kaling: Kolang kaling,iris tipis atau potong dadu,rebus bersama pewarna merah,Tiriskan.
  2. Jagung pipil: Jagung Pipil,Rebus bersama gula pasir+garam sejumput,sisihkan. (Saya pake jagung kalengan).
  3. Kuah santan: semua bahan direbus sambil di aduk agar tidak pecah,sisihkan.
  4. Tata bahan isian di dalam mangkuk,.
  5. Beri Susu Kental manis 3sdm,atau sesuai selera.
  6. Tambahkan gula cair 3sdm,sesuai selera..
  7. Beri Es batu atau es serut,siram dengan santan siap pakai,....
  8. Siap disajikan,...seger2 dingin enak disantap utk menu buka puasa,....
  9. Agar-agar hijau: 1000ml air+Pewarna hijau+Agar agar lain,dimasak,terus di cetak di wadah petak,potong dadu.

Get Latest Recipe : HOME