Cake Marmer ala chef Law Thomaz

Bahan Membuat Cake Marmer ala chef Law Thomaz

1. 250 gr margarin + mentega (150 gr margarin 100 gr mentega).
2. 150 gr terigu.
3. 5 butir putih telur.
4. 6 butir kuning telur.
5. 200 gr gula halus.
6. 20 gr susu bubuk.
7. secukupnya Pasta coklat.

Langkah Memasak Cake Marmer ala chef Law Thomaz

1. Oles loyang tulban uk 20 cm dg carlo (olesan loyang).
2. Panaskan Oven.
3. Mixer gula halus dan mentega sampai lembut.
4. Masukan kuning telur satu per satu.
5. Setelah rata masukan terigu dan susu aduk rata.
6. Diwadah lain, kocok putih telur hingga kaku.
7. Campur sedikit demi sedikit dg adonan sebelumnya.
8. Aduk balik hingga tercampur rata.
9. Ambil 1/3 bagian,campur dg coklat pasta.
10. Tuang bergantian dg adonan coklat selang seling.
11. Paling atas tuang adonan coklat.
12. Putar dg garpu atau gagang sendok, hingga membentuk motif marmer.
13. Panggang dlm oven selama kurleb 40 mnt.

Get Latest Recipe : HOME