Bahan Membuat 458.Marmer Cake
- 8 butir kuning telur.
- 7 butir putih telur.
- 250 gram gula halus.
- 200 gram tepung protein rendah.
- 25 gram susu bubuk.
- 330 gram butter (boleh di mix dgn margarin).
- 1 sdt pasta vanila.
- 2 sdm coklat bubuk.
- 1 sdt pasta coklat.
Langkah Memasak 458.Marmer Cake
- Mixer butter dan gula hingga mengembang pucat,kemudian masukan kuning telur satu per satu,pasta vanila..
- Kemudian masukan susu bubuk dan tepung terigu yg sdh diayak..mixer dgn speed terendah...kemudian aduk balik hingga rata..
- Mixer putih telur hingga softpeak(kaku)..
- Masukan adonan putih telur ke dlm adonan terigu tadi.secara bertahap(3 tahap).aduk dgn spatula hingga tercampur rata..
- Ambil sepertiga adonan.lalu campur dgn coklat bubuk dan pasta coklat..
- Siapkan loyang uk 26 yg sdh dioles margarin dan sedikit tepung.lalu tuang adonan putih,kemudian coklat lalu putih lagi terakhir diatasx beri adonan coklat..
- Panggang dgn suhu 170°c selama 35 menit.kenali oven masing2 yah.tdk hrs berpatokan dgn resep karena setiap oven berbeda2..
- .
Get Latest Recipe : HOME