"Roti sobek coklat kukus"

Bahan Membuat "Roti sobek coklat kukus"

  1. 10 sdm tepung terigu.
  2. 1 sdm fermipan.
  3. 2 sdm mentega.
  4. 3 sdm gula pasir.
  5. 1 butir telur.
  6. Secukupnya air hangat kuku.
  7. secukupnya Isian.

Langkah Memasak "Roti sobek coklat kukus"

  1. Kocok telur dan gula hingga larut.
  2. Masukan tepung,fermipan boleh ditambah secukupnya garam ya kalo mau gurih sedikit adonannya.
  3. Aduk rata sambil tuang air sedikit demi sedikit uleni sampe setengah kalis masukan mentega sambil diuleni sampe kalis ya.
  4. Tutup adonan pakai serbet basah kurleb 45 menit.
  5. Kempiskan adonan potong"sesuai selera pipihkan isi dengan isian (sesuai selera me:meses coklat) bulatkan.
  6. Letakan didalam loyang yg sudah diolesi mentega susun sesuai selera kemudian tutup lagi pake serbet basah 30 menit.
  7. Panaskan panci tutupnya dilapisi kain setelah 30 menit kukus adonan selama 25 menit.
  8. Setelah mateng diamkan sebentar didalam panci agar rotinya gak ngampang kempes selama 5 menit.
  9. Roti sobeknya siap dihidangkan😊.

Get Latest Recipe : HOME