Bahan Membuat Marmer Cake Jadoel
- 8 butir kuning telur.
- 7 butir putih telur.
- 250 g gula halus (gula castor).
- 200 g tepung terigu.
- 25 g susu bubuk.
- 330 g butter.
- 2 sdm cocoa powder dan pasta coklat.
- 1/4 sdt garam.
Langkah Memasak Marmer Cake Jadoel
- Siapkan loyang tulban 24 cm, oles rata dengan margarin lalu taburi dengan tepung. Sisihkan.
- Panaskan oven hingga suhu 170 derajat celcius..
- Dalam mangkok, mixer butter dan gula halus dengan kecepatan tinggi hingga putih..
- Turunkan kecepatan mixer, masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga rata..
- Masukkan tepung dan susu bubuk. Aduk rata..
- Dalam wadah lain kocok putih telur dan garam hingga soft peak.
- Masukkan ke dalam adonan butter, aduk balik dengan spatula sampai rata..
- Ambil 1/3 adonan, tambahkan cocoa powder dan pasta coklat, aduk rata..
- Tuang dalam loyang selang seling bergantian (adonan putih dan coklat). Buat pattern dengan chopstik latau lidi..
- Panggang hingga matang..
- Selamat mencoba.. 👌.
Get Latest Recipe : HOME