Marmer Cake Kenari

Bahan Membuat Marmer Cake Kenari

  1. 8 butir kuning telur.
  2. 7 butir putih telur.
  3. 1/2 sdt vanila cream powder (optional bisa ganti vanilla pasta biasa atau ga sama sekali).
  4. 180 gr butter.
  5. 150 gr margarin.
  6. 225 gr gula halus.
  7. 200 gr tepung terigu.
  8. 30 gr susu bubuk.
  9. 1/2 sdt pasta coklat.
  10. 3/4 sdt pasta black forest.

Langkah Memasak Marmer Cake Kenari

  1. Kocok butter, margarin, gula dan vanila cream hingga putih pucat..
  2. Lalu masukkan kuning telur, kocok dengan mixer kec rendah hingga rata..
  3. Masukkan terigu dan susu bubuk lalu aduk dengan mixer kec rendah. Sisihkan (adonan butter sudah putih pucat)..
  4. Kocok putih telur dan sepertiga dari gula hingga kaku..
  5. Lalu masukkan ke dalam adonan butter secara bertahap dan aduk rata menggunakan spatula..
  6. Bagi adonan menjadi 2 bagian (kuningnya lebih banyak), lalu 1 bagian beri pasta coklat mix pasta blackforest dan aduk rata..
  7. Tuang adonan kuning dan coklat secara bergantian kedalam loyang tulban yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung secara rata..
  8. Tuang adonan kuning dan coklat secara bergantian kedalam loyang tulban yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung secara rata..
  9. Oven dengan suhu 180°c selama kurang lebih 45-50 menit (tergantung oven masing masing ya). Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME