Crispy Keju Almond

Bahan Membuat Crispy Keju Almond

1. 2 Putih telur segar.
2. 60 gr Gula halus (me: 50gr).
3. 60 Tepung terigu (me: kunci biru).
4. 1/8 sdt Garam.
5. 1/4 sdt Vanilla bubuk.
6. 45 gr Mentega cair.
7. Secukupnya almond.
8. Secukupnya keju parut.

Langkah Memasak Crispy Keju Almond

1. Mixer putih telur dan gula halus sampai kaku.
2. Masukkan bertahap sambil diayak terigu, garam, vanilla bubuk kedalam adonan putih telur, aduk balik pakai spatula sampai rata.
3. Masukkan mentega cair aduk balik pakai spatula sampai rata.
4. Siapkan loyang, alasi dengan kertas baking tidak perlu di oles minyak/margarin.
5. Ambil 1/4 sdt adonan taruh di loyang dan ratakan dengan punggung sendok membentuk bulatan, tabur dengan almond dan keju parut..
6. Oven di suhu 150°c sampai warna keemasan (sesuaikan panas oven masing") angkat diamkan sebentar dan simpan diwadah tertutup. Crispy keju almondnya langsung ludes cuma hitungan menit.

Get Latest Recipe : HOME