Almond Crispy Cheese

Bahan Membuat Almond Crispy Cheese

1. 4 btr putih telur.
2. 80 gr gula halus.
3. 100 gr tepung terigu pro rendah.
4. 100 gr butter, lelehkan.
5. Topping.
6. 50 gr almond slice.
7. 50 gr keju parut.

Langkah Memasak Almond Crispy Cheese

1. Siapkan semua bahan. Almond slice di oven bolak balik selama 5 menit atau sampai kecoklatan muda, sisihkan. Siapkan oven pada suhu 160°C.
2. Mikser putih telur, sampai kaku. Masukkan gula sedikit-sedikit sambil dimikser sampai mencapai peak..
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedkit sambil diaduk balik dengan sendok kayu. Terakhir masukkan butter cair. Aduk perlahan sampai tercampur rata..
4. Ambil adonan dengan sendok teh, letakkan pada loyang beralas baking paper. Dengan punggung sendok putar-putar kan searah jarum jam membentuk bulatan pipih rata..
5. Tata almond, dan taburkan keju parut..
6. Oven/panggang selama 20-25 menit atau sampai matang. Setelah dingin segera simpan pada wadah bertutup rapat. Supaya tidak mudah melempem.

Get Latest Recipe : HOME