Bola Ubi Cokelat Lumer (timus cokelat)

Bahan Membuat Bola Ubi Cokelat Lumer (timus cokelat)

1. 5 sdm tepung tapioka.
2. 500 gr Ubi ungu.
3. Secukupnya garam.
4. 100 gr cokelat batang.
5. Minyak untuk menggoreng.
6. secukupnya Tepung panir.

Langkah Memasak Bola Ubi Cokelat Lumer (timus cokelat)

1. .
2. .
3. Kupas kulit ubi ungu,potong-potong lalu kukus hingga matang.
4. Jika sudah agak dingin, haluskan menggunakan garpu.
5. Ambil sejumput ubi lalu pipihkan, isi dengan cokelat batang yg telah dipotong kecil kemudian bentuk menjadi bulat.
6. Buat larutan tepung terigu+air kemudian celupkan bola2 ubi ke larutan tepung, lalu ke tepung panir.
7. Goreng dengan minyak secukupnya.

Get Latest Recipe : HOME