Bola Ubi Coklat Lumer

Bahan Membuat Bola Ubi Coklat Lumer

1. 1 kg ubi ungu.
2. 3 sdm tepung tapioka.
3. 2 sdm tepung terigu.
4. 3 sdm gula.
5. Secukupnya garam.
6. Secukupnya coklat batangan.
7. 2 sdm terigu untuk celupan.
8. Secukupnya air.
9. Tepung panir.
10. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Bola Ubi Coklat Lumer

1. Kukus ubi hingga matang.
2. Haluskan tambahkan tepung tapioka, terigu, gula, garam.
3. Uleni hingga rata.
4. Ambil adonan, pipihkan isi dengan coklat yang dipotong2 lalu bulatkan, lakukan hingga habis.
5. Buat adonan celupan dari terigu dan air.
6. Celupkan kedalam adonan tepung lalu baluri dengan tepung panir.
7. Goreng menggunakan api kecil hingga matang.
8. Sajikan 👍.

Get Latest Recipe : HOME