19. Bolu Pisang Kukus

Bahan Membuat 19. Bolu Pisang Kukus

1. 4 buah pisang rojo putri.
2. 6 sdm tepung terigu (segitiga biru).
3. 6 sdm gula pasir.
4. 6 sdm air /50 ml.
5. 6 sdm minyak goreng.
6. 1 sdm coklat bubuk.
7. 1/2 sdt baking soda.
8. 1/2 sdt perasa vanila.
9. 1/4 sdt baking powder.
10. Toping:.
11. Butter cream (homemade).

Langkah Memasak 19. Bolu Pisang Kukus

1. Kupas pisang,haluskan pisang dengan garpu lalu dengan wisk biar cepat lembut..
2. Setelah itu masukkan gula pasir, aduk sebentar. Siapkan tepung terigu,baking soda,baking powder,coklat bubuk ayak sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula..
3. Tambahkan air,perasa vanila dan terakhir minyak aduk sampai rata, jangan lama-lama..
4. Panaskan kukusan,tutup diberi kain. Lalu siapkan cetakan,beri minyak sedikit pada cetakan,ratakan. Tuang adonan 3/4 dari cetakan. Saya ada yg setengah saja😁✌️. Total ada 7 yang dicetak. Pastikan kukusan sudah panas, kukus selama 25mnt,api sedang..
5. Setelah matang, keluarkan dari kukusan, biarkan agak dingin keluarkan dari cetakan. Beri toping setelah bolu dingin, bisa dengan butter cream atau sesuai selera. Dibagi 2 karena, yg bertoping buat anak, yg tanpa toping buat mamaknya. Siap dinikmati dengan keluarga terkasih💖😘..

Get Latest Recipe : HOME