Steak Ayam Crispy Saus Barbeque

Bahan Membuat Steak Ayam Crispy Saus Barbeque

1. Bahan ayam crispy.
2. 1/2 kg dada ayam fillet.
3. 1 sdm garlic powder.
4. 2 sdt Lada bubuk.
5. 1 1/2 sdm garam.
6. 1 sdm totole.
7. 500 gram tepung terigu.
8. 3 sdm baking powder.
9. Bahan saus.
10. 1 bawang bombai.
11. 1 bungkus saus delmonte barbeque.
12. 1 sdm saori.
13. Garam.
14. Gula.
15. Merica bubuk.
16. Bahan pelengkap lain.
17. Kentang frozen.
18. sesuai selera Wortel atau bisa ditambah dengan sayur.

Langkah Memasak Steak Ayam Crispy Saus Barbeque

1. Potong tipis dada ayam fillet.
2. Bumbui ayam dengan totole (penyedap) garam, garlic powder, dan lada.
3. Lalu marinasi sekitar seharian atau cukup 2 jam dan simpen di lemari pendingin.
4. Siapkan adonan tepung terigu basah dan kering yg sudah dibumbui garam, totole, dan baking powder.
5. Siapkan minyak panas dan goreng sampai golden brown.
6. Untuk sausnya potong bawang bombai, tumis sampai harum.
7. Masukan air dan tunggu hingga mendidih, lalu masukan saus delmonte barbeque.
8. Tambahkan saori, garam, gula, dan merica secukupnya.
9. Untuk bahan pelengkap lain, goreng kentang frozen sampai kecoklatan.
10. Rebus wortel dan sayur lain seperti brokoli.
11. Jika sudah jadi semua, siapkan piring lalu letakan kentang, wortel, brokoli, dan ayam crispy.
12. Siramkan saus yang sudah matang keatasnya.

Get Latest Recipe : HOME