Buncis Tumis Telor-Wortel-Bakso (TeTelO) 😁

Bahan Membuat Buncis Tumis Telor-Wortel-Bakso (TeTelO) 😁

1. 1/4 buncis ukuran besar.
2. 1 wortel parut (blh potong korek/bulat).
3. 10 buah bakso sapi (sy beli jadi bukan yg homemade).
4. 1 buah telor (tadinya mau pake 2 gak jd).
5. secukupnya Air.
6. Merica.
7. Garam dan penyedap rasa.
8. Bumbu Halus :.
9. 4 siung bawang putih.
10. 3 siung bawang merah.

Langkah Memasak Buncis Tumis Telor-Wortel-Bakso (TeTelO) 😁

1. Persiapkan bahan utk memasak. Buncis potong kecil, wortel parut. Haluskan bumbu (boleh ulek/blender) tadi sy ulek aja. Kalo males bisa di iris seperti biasa..
2. Panaskan wajan, masukan sedikit minyak dan tumis bumbu halus sampai harum kemudian telur dan oseng2. Lalu masukan wortel dan air biarkan sampai mendidih/sampai wortel melunak..
3. Setelah wortel melunak masukan buncis dan biarkan bbrp saat lagi..
4. Buncis sudah melunak, masukan bakso sapi (baksonya sy potong2 kecil ya biar kelihatan banyak 😁)..
5. Oseng2 kembali dan beri merica secukupnya, garam dan juga penyedap rasa. Cek rasa kembali dan matikan api kompor. Taruh di dalam mangkok dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME