Buncis Daging Sapi ala Szechuan

Bahan Membuat Buncis Daging Sapi ala Szechuan

  1. 150 gr buncis (rebus/goreng sebentar).
  2. 250 gr daging sapi (giling/cincang).
  3. 3 bawang putih (cincang halus).
  4. 2 cabe merah keriting (potong potong).
  5. 1 sdm saus tiram.
  6. 1 sdm saos sambal.
  7. 2 sdm kecap asin.
  8. 1/2 sdt lada.
  9. Garam.
  10. Gula pasir.
  11. Minyak goreng (kurleb 5sdm).

Langkah Memasak Buncis Daging Sapi ala Szechuan

  1. Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum, lalu masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
  2. Tambahkan semua sisa bahan bumbu, aduk rata, tes dan koreksi rasa, matikan kompor.
  3. Masukkan buncis lalu aduk rata atau siram daging diatas buncis, sajikan Selamat mencoba.

Get Latest Recipe : HOME